カルシウムの話を簡単に少し・・・。
カイロプラクティックの仕事をしているとよく年配の方から聞かれる質問です。
患者様「カルシウムのサプリメントを飲んでますが効果はありますか?」
私「骨粗鬆症の方はカルシウムだけが原因ではないですよ」
になります。
多くの方が骨=カルシウムと思うかもしれません・・・。
もちろんカルシウムも大切です。
栄養学的に言えば、骨の80%はタンパク質で出来てます。
年齢を重ねるとお肉などタンパク源少なくなりのも骨がもろくなる原因の一つになります。
色んな方のお話を聞いているとカルシウムの過剰摂取は血液に余分なカルシウムが流れカルシウム血漿をつくり骨のトゲになる骨蕀形成につながるともお聞きしました。
骨を強くする為にはカルシウムだけではなく、五大栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラル)を効率よく取って下さい。
PS. カルシウムは五大栄養素ではなくミネラルの中の一つに属します。