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オレキエッテ

イタリアンレストラン「PINNA-PINNA」に行ってきました。

今回は「自家製ベーコンとレンズ豆の軽いトマトソース」(オレキエッテ)です。

オレキエッテはパスタの種類を表します。

オレキエッテの意味は「耳たぶ」らしいです。

オレキエッテは歯ごたえがよく食べ応えがあり、僕の一番お気に入りのパスタです。

トマトソースもあっさりして美味しく何よりも自家製ベーコンも最高です。

PINNA-PINNAの情報は下記のURLで

 http://r.tabelog.com/hyogo/A2803/A280305/28009431/

 

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