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高山ラーメン

ライフ・カイロプラクティックラボの森下です。

年末に旅行に行きました、飛騨高山の高山ラーメンです。

現地の人は中華そばというらしいです。

観光客には有名ですが、現地の人はあまり食べないそうです。

実際の味は、しょうゆベースのあっさり味です。

大阪ではコッテリのとんこつベースが主流な感じですので物足りない人もいるかも・・・。

森下はあっさり味も好きなので美味しく頂きました。

 

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